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SKU: A54080

ApiCatania Refractometer II with Illumination

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Short description
  • Handheld refractometer with integrated illumination
  • Measures the water content of honey
  • Important for shelf life and fermentation protection
  • Scale remains easy to read in low-light conditions
  • Only one drop of honey is needed for measurement

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ApiCatania II handheld refractometer with integrated illumination for measuring the water content of honey. Water content determines shelf life – honey that is too moist begins to ferment, which is why it should be measured before extraction and bottling. The illumination makes the scale easy to read even in a dimly lit honey extraction room. Only one drop of honey on the prism is required for measurement.