Art. Nr. A14590

Räuchergold HBK 750/2000 15kg

€19,00

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Zum Räuchern von Wurstwaren, Schinken, Würstchen und anderen Fleischzubereitungen, aromatisch und angenehm
Hochwertige Chips zum Räuchern von Fleisch, Fisch und anderen Lebensmitteln
Naturprodukt ohne schädliche Zusatzstoffe, für einen authentischen Geschmack
Geeignet für verschiedene Räucherarten, vom Grillen bis zum Kalträuchern
Langlebiges Material für mehrere Rauchsessions
Verschiedene Essenzen stehen zur Verfügung, um einzigartige Aromen zu kreieren
Einfache Anwendung, garantiert schmackhafte und appetitliche Ergebnisse
Ideal für Köche und Grillbegeisterte, die eine besondere rauchige Note suchen.

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Räuchergold HBK 750/2000, 15-kg-Packung eines natürlichen Räuchermittels zur Veredelung von Fleisch und Wurstwaren; effektiv und wirtschaftlich, mit sehr niedrigem Feuchtigkeitsgehalt von nur 13 %, wodurch es unempfindlich gegenüber Schimmel und Pilzen ist.
Räuchergold HBK 750/2000 verleiht dem Fleisch einen herzhaften Geschmack und eine attraktive Farbe und betont dessen natürliche Eigenschaften.
Seit Jahren weit verbreitet und geschätzt in zahlreichen Betrieben der Branche, wie Metzgereien, Feinkostherstellern sowie Fleisch- und Fischverarbeitungsunternehmen.
Hohes Räucherpotenzial: Bei richtiger Anwendung entsteht ein angenehm leichter, feiner Rauch.
Räuchergold HBK 750/2000 verkürzt die Räucherzeit und reduziert dadurch
Gewichtsverluste bei geräucherten und gefüllten Produkten.